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sábado, 27 de febrero de 2010

MO-CHICA Restaurant ★★★★★

Hurra! Otra gran sorpresa.

El Mo-chica se encuentra en el South Central de LA, dentro de un mercado cerrado en donde hay muchas tiendas indígenas y restaurantes.

Uno se siente bien latino cuando llega al lugar, y la atmósfera en las afueras es muy interesante, las casonas antiguas y el alma latina intrigan al conductor que quiere llegar al gran Chimu Mo-chica.

Lo que me encantó de este lugar fue la simpleza del establecimiento y su presentación de platos.No me esperaba ese toque tan gourmet y sofisticado.

Tienen el menú más "atrevido" de todos los lugares que he visitado. Encuentras refrescos de cebada, de maracuya y chicha morada, mousse de maracuya, etc. Ojo: los postres son
lo mejor que he probado en LA.

Este lugar ha sido catalogado en el LA Weekly por tener uno de los 99 platillos a probar antes de morir-ver articulo:
http://www.laweekly.com/2010-02-26/eat-drink/99-things-to-eat-in-l-a-before-you-die/10 (al final de la pagina).

Los precios son MÓDICOS y las porciones son proporcionales al precio. Los postres son de los DIOSES.

Este lugar me hizo olvidar para siempre la pesadilla que fue ir a "Marios Restaurant".

Si te gusta la comida peruana. Mochica va a sobrepasar tus expectativas.

Nota:
Créanme, modestia aparte; aprendí de chefs peruanos importantes. Los chicos de Mochica dan la hora.

Video: