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sábado, 27 de febrero de 2010

MO-CHICA Restaurant ★★★★★

Hurra! Otra gran sorpresa.

El Mo-chica se encuentra en el South Central de LA, dentro de un mercado cerrado en donde hay muchas tiendas indígenas y restaurantes.

Uno se siente bien latino cuando llega al lugar, y la atmósfera en las afueras es muy interesante, las casonas antiguas y el alma latina intrigan al conductor que quiere llegar al gran Chimu Mo-chica.

Lo que me encantó de este lugar fue la simpleza del establecimiento y su presentación de platos.No me esperaba ese toque tan gourmet y sofisticado.

Tienen el menú más "atrevido" de todos los lugares que he visitado. Encuentras refrescos de cebada, de maracuya y chicha morada, mousse de maracuya, etc. Ojo: los postres son
lo mejor que he probado en LA.

Este lugar ha sido catalogado en el LA Weekly por tener uno de los 99 platillos a probar antes de morir-ver articulo:
http://www.laweekly.com/2010-02-26/eat-drink/99-things-to-eat-in-l-a-before-you-die/10 (al final de la pagina).

Los precios son MÓDICOS y las porciones son proporcionales al precio. Los postres son de los DIOSES.

Este lugar me hizo olvidar para siempre la pesadilla que fue ir a "Marios Restaurant".

Si te gusta la comida peruana. Mochica va a sobrepasar tus expectativas.

Nota:
Créanme, modestia aparte; aprendí de chefs peruanos importantes. Los chicos de Mochica dan la hora.

Video:


sábado, 9 de enero de 2010

Mario's Peruvian Restaurant PÉSIMO



O con P de pesadilla...

Mario's está ubicado en 5786 Melrose Ave
Los Angeles, lamento decirlo pero es una verdadera decepción.

No me esperaba tan poca cosa.

Hay una espera larguísima para entrar, los precios no justifican la calidad de la comida y los platos son súper grasosos.

No hay muchos peruanos en este restaurante, por el contrario está plagado de foráneos que saben poco o nada de comida peruana.

Los platos aquí no son nada saludables, papas sudando aceite, carne mal hecha y el color de la salsa a la Huancaína asusta tanto que puede ser usada para decoración en Halloween (es amarilla fosforescente).

Lo que más me sorprendió (sin animo de ofender) fue el numero de gente tan obesa... creo que esto demuestra la simbiosis que existe entre la mala comida y la mala salud. Los dos van de la mano.

Por otra parte, parece increíble que en sitios de opinión como YELP.com se le de 5 estrellas a esta chingana. Los pocos peruanos que han opinado en este sitio, le han dado cero estrellas.

Mario's resturant fue una pesadilla y una verdadera indigestión. Si quieres tener un ataque cardíaco, tener un mal dia, o pasarla largo rato en el trono... Mario's restaurant está ahí, para J te el día por completo.

No vale la pena.